Gasthaus Hirschen stellt sich vor.

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Das Gasthaus Hirschen befindet sich in ruhiger Lage, neben der Kirche, mit einer herrlichen Aussicht auf die umliegenden Berge. Es ist seit 1930 in Familienbesitz und wird jetzt von Hanka und Hans Holdener in der dritten Generation geführt. Im Hirschen kocht der Chef persönlich und verwöhnt Sie mit schweizerischer Küche. Die Hirschenküche  ist bekannt für ihre Wildsaison, die frischen Röschti, die Kutteln, die beliebten Schnitzel und natürlich die beliebten Cordonbleu’s.

2005 wurde kräftig investiert und eine komplett neue Küche und ein Sääli angebaut. Das Sääli, genannt „Panoramasääli“, eignet sich hervorragend für Firmen- und Familienfeiern aller Art.

Im Sommer 2019 wurde dann auch das Restaurant komplett renoviert und ist jetzt ein echter Hingucker. Zwei Jahre später, im Frühling 2021, wurde der 2 Stock umgebaut und es entstanden vier Gästezimmer. Zwei Zimmer wurden mit WC und Dusche ausgestattet und zwei Zimmer mit fliessend kalt und warm Wasser. Auch wenn es nur 4 Doppelzimmer sind, so kann die Region diese Übernachtungsmöglichkeit gut gebrauchen.

Das Restaurant Hirschen ist ein wunderbarer Ausgangspunkt für Ihre Rad- und Wandertouren. Die vielfältige Naturlandschaft lässt Freude und Begeisterung aufkommen. Beliebte Ausflugsziele sind das Hoch-Ybrig, der Weg zur Michelmatt oder Guggeren (speziell die Lourdes Grotte) oder der beliebte Karl-Faber-Weg. Die Spazierwege können zu jeder Jahreszeit benutzt werden. Im Winter werden die Wege zum Karl-Faber-Weg und zur Lourdes Grotte täglich geräumt. Der Hirschen ist nur wenige Minuten vom  Roggenlift entfernt und bietet eine gute Möglichkeit für jeden, der über die Mittagszeit dem hektischen Treiben am Lift und im Dorf entfliehen möchte.