Essen und Trinken

Gerne präsentieren wir Ihnen unsere Angebote, die fangen an beim „a la carte“ und hören bei Grossanlässen, zum Beispiel im MZ Baumeli Unteriberg, bei 400 Personen auf.

Hier finden Sie unsere aktuellen Speise- und Getränkekarten.

Speisekarte Mittag
Diese Speisekarte wird am Mittag serviert. Ebenfalls während der Wildsaison, bei besonderen Anlässen oder wenn wir viele Reservationen haben, damit die Wartezeit weniger lang dauert.


Abend Speisekarte
Diese Speisekarte wird nicht immer angeboten, normal am Abend, ausser bei vielen Reservationen, Wildsaison, während der Theatersaison im Winter oder bei sonstigen Anlässen.
Möchten Sie ein Gericht aus dieser Karte trotzdem geniessen wollen, so können Sie Ihren Wunsch einfach vorbestellen, so können wir das Gericht vorbereiten.


Weinkarte
Das ist unsere Wein- und Getränkekarte. Es kann sein, dass sie nicht immer ganz Aktuell ist, da die Weine oder Getränke kurzfristig ändern können.


Menüvorschläge
Hier finden Sie Menü-Vorschläge für Gruppen, Familienanlässe oder Geschäftsessen.
Natürlich haben wir ein offenes Ohr für Ihre speziellen Wünsche.

Take-Away Möglichkeiten

Man hat nicht immer Lust auswärts Essen zu gehen. Vielleicht ist es draussen kalt und nass oder die Kinder wollen zu Hause bleiben oder man möchte einfach den Abend geniessen oder, oder… Es gibt noch viele Gründe, aber der Hunger ...

Unsere Hausspezialitäten

Wir bieten im Hirschen einige feine Hausspezialitäten an. Folgend eine kurze Übersicht und wann Sie bei uns aktuell auf der Speisekarte zu finden sind: ...

Hirschen-Shop

Sie finden unsere Salatsauce gut und möchten sie auch zu Hause geniessen oder jemandem schenken, wir verkaufen sie auch. Ebenfalls ist es möglich Hafenkabis und Kutteln zu kaufen. Hausgemachte Salatsauce nach eigenem Rezept. Pro 5dl / Fr. 5.-Kutteln an Tomatensauce, ...